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★配料表：黄原胶、低亚硫酸钠、食用玉米淀粉。
★应用范围：水果干类（食品分类号：04.01.02.02）、腌渍的蔬菜（食品分类号：04.02.02.03）、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可 脂 巧 克 力 及 制 品)以及糖果（食品分类号：05.0）、饼干（食品分类号：07.03）、其他糖和糖浆[如红糖、赤砂糖、冰片糖、原糖、果糖 (蔗糖来源)、糖蜜、部分转化糖、槭树糖浆等] (食品分类号：11.01.02)。
★功能作用： 本品用于腌辣椒、萝卜、黄瓜、豆角、疙瘩、芥菜、莴笋、嫩姜、大蒜、芦笋、泡瓜等腌渍的蔬菜以及香蕉干、苹果干、菠萝干、桃干、青梅干、杏干等水果干类、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可 脂 巧 克 力 及 制 品)以及糖果、饼干、其他糖和糖浆[如红糖、赤砂糖、冰片糖、原糖、果糖 (蔗糖来源)、糖蜜、部分转化糖、槭树糖浆等]等食品，起到抗氧化、护色、增稠稳定等作用。
★最大使用量：1g/kg(以成品计算)。
★使用方法：1.将本品加入食品原料中；2.将本品与辅料混合使用。
★温馨提示：
★注意事项：1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者，不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。谨防儿童误食！3.对配料表中成分过敏者，请勿接触本品。4.在使用本品过程中，操作者应做好防护措施，避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用，达到满意效果后再大量应用。
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