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营销三部

天喜牌泡多源、筋力源、豆欣酥、海立美、富磷联、面欣酥、舒欣脆、豆立泡、豆立固...

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店铺公告:1.本公司所有产品均为非零售。本公司产品仅提供给生产经营者,不提供给消费者直接使用。2.本公司产品只能添加到食品中,不能直接食用。谨防儿童误食!3.对产品配料表中成分过敏者,请勿接触。4.在使用本公司产品过程中,操作者应做好防护措施,避免溅入眼中。5.购买本公司产品后必须先进行少量试用,达到满意效果后再大量应用。
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首页 > 精品商城 > 天喜牌筋力源D方便河粉(米粉)方便果蔬凉皮速冻水饺防裂增筋剂
天喜牌筋力源D方便河粉(米粉)方便果蔬凉皮速冻水饺防裂增筋剂
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规格净重:  1000克
保质期:  2年
生产日期:  2020-10-28
执行标准:  GB26687
生产许可证号:  SC20337083200037
生产厂家:  山东省梁山县天喜食品配料有限公司
单价: 59.00
品牌: 天喜牌
地区: 山东济宁市
销量: 累计出售 2 件,1 个订单
评价: 已有 0 条评价
库存: 还剩 498
人气: 已有 1228 人关注
更新: 2023-08-15
数量: 减少 增加件 库存498件
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详细信息


★商品名:天喜牌筋力源D型  产品名称:筋力源牌复配水分保持增稠剂3 型号:JLY-D  本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的方便米面制品(食品分类号:06.07)、冷冻米面制品(食品分类号:06.08)既不会超标也不会超量。
★配料表:聚丙烯酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、黄原胶、食用玉米淀粉、魔芋粉。
★应用范围:方便米面制品(食品分类号:06.07)、冷冻米面制品(食品分类号:06.08)。
★功能作用:采用本品制作的方便河粉、方便肠粉、方便米皮、方便米粉(部分地区河粉也称米粉,本“米粉”是指方便河粉)、方便凉皮(免洗面筋法)、果蔬凉皮、蔬菜凉皮、水果凉皮、速冻水饺、速冻馄饨、方便面等方便米面制品、冷冻米面制品口感筋道爽滑、色泽洁白(相对),成膜性好、不易断裂,拉力弹性好、耐炒不断条,防止脱水老化变硬、保持鲜亮状态、提高出品率。
★最大使用限量:8g/kg(以成品计算)。方便河粉、方便肠粉、方便米皮等参考用量:2-5g/kg(以成品计算);方便凉皮(免洗面筋法)、方便酿皮、果蔬凉皮、蔬菜凉皮、水果凉皮、速冻水饺、速冻馄饨等参考用量:3-5g/kg(以 成品计算)。
★使用方法:1.将本品用20倍常温水浸泡溶解2-5小时,然后高速搅拌加入米浆、面浆中。2.将本品与米粉、面粉、淀粉淀粉干拌均匀使用。
★注意事项:1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者,不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。谨防儿童误食!3.对配料表中成分过敏者,请勿接触本品。4.在使用本品过程中,操作者应做好防护措施,避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用,达到满意效果后再大量应用。
★温馨提示:1.按照GB2760规定:采用大米和淀粉制作的方便河粉属于方便米面制品,不允许添加任何防腐剂、增白剂。方便河粉保鲜必须凉透后密封包装,同时采用低温10-15℃冷藏等措施。单纯大米制作的河粉属于大米制品,可以使用复配防腐剂美久亭A18号。2.采用本品加工制作的河粉不适合长时间水煮,可以短时间烫煮或快速炒制。3.方便凉皮、酿皮等方便湿面制品保鲜可以添加0.2%复配防腐剂美久亭G

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